الربيع في الهواء ، مما يعني أن الوقت قد حان لبدء الاستفادة القصوى من الأيام الطويلة والطقس الأكثر دفئًا. نعم ، يمكننا أخيرًا التخلص من المعاطف والسترات والأحذية الشتوية ، ولكن بصرف النظر عن تبديل ملابسك خزانة الملابس ، ما هي أفضل طريقة للترحيب بالموسم الجديد من مزج نكهة منعشة كوكتيل الذي يحتفل بكل شيء ربيع؟ لقد كان شتاء طويلًا وباردًا ورماديًا ، لذلك دعونا نعرض عليك الأطفال الساخنة والنبيذ الدافئ وإسبريسو مارتيني حتى العام المقبل ، واحتضن الربيع بمشروب منعش ومنعش.
في حين أنه من الجيد دائمًا التوجه إلى بار كوكتيل أو صالة مفضلة ، إلا أن هناك شيئًا مميزًا يتعلق باختبار مهاراتك في تقديم المشروبات في المنزل مباشرةً ، سواء كنت تحضر مشروبًا منفردًا أو تخلط مجموعة من المرطبات في احتفال الربيع. من المشروبات الفوار وكوكتيلات الشمبانيا إلى المشروبات المبهجة وإراقة mezcal ، هذه هي أفضل وصفات الكوكتيل الجاهزة للربيع لإثارة هذا الموسم.
اشترك في النشرة الإخبارية لنمط حياة المراقب
أفضل وصفات كوكتيل الربيع لاحتساء هذا الموسم
الدوري المفضل
مكونات :
2 أوقية عالم النبات Islay Dry Gin
.75 أوقية عصير ليمون طازج
.25 أوقية شراب بسيط
1 ملعقة كبيرة مشمش معلب
ماء منشط Elderflower
إسفين الليمون وغصن الزعتر
الاتجاهات :
تضاف جميع المكونات ماعدا التونيك إلى شاكر مع الثلج ورجها حتى تبرد. سلالة دقيقة على الجليد في كوب زجاجي ؛ ضعي فوقها منشط زهور البلسان وزينها بقطعة من الليمون وغصن الزعتر الطازج واستمتع بخلطة الجن.
حديقة الربيع Ketel One
مكونات:
45 مل فودكا كيتل ون
10 مل شراب السكر
20 مل ليمون طازج
65 مل عصير تفاح معصور طازج
3 حبات من التوت الطازج
8 أوراق نعناع طازجة
الاتجاهات :
تُمزج جميع المكونات في خلاط ويخلط مع الثلج. يصفى في كوب مليء بالثلج الطازج. يُزين بالنعناع والتوت.
قوة زهرة الخوخ
مكونات :
3 أوقية نبيذ روزا ريجال الأبيض الفوار
1 أوقية الجن
.5 أوقية ليكيور المسنين
.5 أوقية هريس الخوخ
1 أوقية عصير ليمون
2 شرطات مرارة لافندر
الاتجاهات :
اهتز على الجليد قمة مع النبيذ الأبيض الفوار. صفيها في كوب كوبيه وزينها بلفائف الليمون وبستان صالح للأكل.
Sipsmith's Lavender Dreams
مكونات :
2 أوقية سبسميث لندن للجن الجاف
.75 أوقية عصير ليمون
.75 أوقية شراب الخزامى
لوكساردو الكرز
الاتجاهات :
رجي المكونات جيداً فوق الثلج. توتر على كوبيه أو زجاج مارتيني ؛ يُزين بسيخ الكرز.
بيتي باز جريب فروت زعتر موكتيل
مكونات :
1/2 زجاجة بيتي باز جريب فروت فوار
عصير ليمون ماير
زعتر
الاتجاهات :
أضف جميع المكونات إلى كوب منخفض مملوء بالثلج. يقلب بلطف ويزين بالزعتر.
كوكتيل التوت روزيه
مكونات :
ذروة الاستعراضات العاصفة
1 ليمونة مقطعة إلى عجلات
.5 جزء من التوت
سكر حسب الرغبة
1 زجاجة مبردة أمي نابا بروت روزيه
عجلة توت العليق والجير للتزيين
الاتجاهات:
عجلات من الجير والتوت والسكر. اتركيها ترتاح حتى يذوب السكر ، ثم صفيها باستخدام مصفاة شبكية دقيقة. أضف جزءًا واحدًا من كومبوت وخمسة أجزاء من نبيذ Mumm Napa Brut Rosé الفوار إلى كوب. تُزين بعجلات توت العليق والليمون.
منشط ومحلج عشبي
تم إنشاؤه بواسطة مارشال مينايا في فاليري
مكونات :
1 أوقية الإمبراطورة 1908 الجن
.5 أوقية جنيف
4 شرطات من مرارة اللافندر
2 شرطات مرارة من الهال
توماس هنري تونيك ووتر
2 عجلات ليمون مجفف و غصن لافندر للتزيين
الاتجاهات :
أضف جميع المكونات في كأس. تُزين بعجلات الليمون وغصن اللافندر.
ما هو الشاي ، روزاريتا
مكونات :
1 أوقية الراعي الفضي
1 أونصة من سان جيرمان
.75 أوقية شاي الكركديه
.75 أوقية عصير بنجر
.5 أوقية عصير ليمون طازج
الاتجاهات :
املأ شاكر كوكتيل بالثلج ؛ أضف جميع المكونات ورج جيدا. توتر في كوبيه مبردة.
سبريتز لتعليب اللحوم
تم إنشاؤه بواسطة Federico Doldi في Gansevoort Meatpacking
مكونات:
2 أوقية مارتيني فخور
1 أوقية ليكيور سانت جيرمان Elderflower
سبلاش من بروسيكو
1 شريحة جريب فروت
الاتجاهات :
امزج Martini Fiero و St. Germain Elderflower Liqueur معًا في كأس نبيذ مع الثلج. ضع في الأعلى رشة من بروسيكو وأضف شريحة جديدة من الجريب فروت.
بيري مينت كيني
مكونات:
1.5 أوقية 818 أبيض
1 أوقية من هريس الفراولة
.5 أوقية عصير ليمون طازج
0.5 أوقية شراب الصبار
بيرييه
أوراق نعناع وشرائح فراولة للتزيين
الاتجاهات :
امزج جميع المكونات في شاكر كوكتيل مع الثلج ورجها. يصفى في كوب مليء بالثلج الطازج. وزعي فوقها رشة من ماء بيرييه الفوار وزينها بأوراق النعناع وشريحة فراولة.
ركبتي النحل
مكونات :
2 أوقية بار هيل الجن
.75 أوقية عصير ليمون طازج
.75 أوقية من شراب العسل الخام (اخلطي مقدارين من العسل الخام ومقدار من الماء الدافئ حتى يذوب العسل)
الاتجاهات :
تُمزج مكونات كوكتيل الجن في الخلاط ، ويُضاف الثلج ويُرج. صفي المزيج مرتين في كأس كوكتيل مبرد وزينيه بلمسة الليمون.
كوكتيل تانتو تيكيلا لافندر جالابينو
مكونات :
2 أوقية جالابينو تيكيلا سكوب
1 أونصة شراب لافندر
.75 أوقية عصير ليمون طازج
الاتجاهات :
الجمع بين جميع المكونات في شاكر مع الثلج. يرج جيدا ويصفى في زجاج صخري مملوء بالثلج. تُزين بشريحة من الليمون الحامض أو شريحة من الهالبينو.
ساكي بلوسوم
مكونات :
2 أوقية نعم طريقة روزيه
2 أوقية ساكي نيجوري غير مفلتر
.5 أوقية من الخمور الكرز
1 أونصة عصير خوخ
.5 أوقية شراب بسيط
زهر الكرز
الاتجاهات :
املأ شاكر الكوكتيل بالثلج وأضف شراب الورد والساكي وخمر الكرز وعصير الخوخ والشراب البسيط. هز جيدا. صفيها فوق كأس كوكتيل بمكعب ثلج كبير ؛ تُزين بزهر الكرز.
زلة لسان
من خارج السجل في هاي آدامز ، أحد الفنادق الرائدة في العالم .
مكونات:
1 جزء من الفودكا أو الخمور من اختيارك
2 جزء من الليمون (يُمزج عصير الليمون وعصير الخيار وماء الريحان وعصير الأناناس وشراب العسل)
الاتجاهات :
صب الفودكا والليميد في شاكر ؛ يُرج ويُقدم بشكل مستقيم. زينها بشريط من الخيار أو بعجلة الليمون.
كوكتيل بلوبيري موهيتو
مكونات:
أفضل موقع مواعدة للعزاب
1.5 أوقية امتياز Hennessy V.S.O.P
.75 أوقية شراب بسيط
.5 أوقية عصير ليمون طازج
مياه غازية
توت
مثل
الاتجاهات:
أضف جميع المكونات السائلة باستثناء المياه الغازية ، وكذلك أربع حبات من العنب البري ، في شاكر الكوكتيل. رج العبوة حتى تتكدس العنب البري. يصفى في كوب كولينز مع الثلج الطازج ؛ أعلى مع المياه الغازية. يُزيّن بغصن النعناع والتوت.
بينا ديزي
مكونات :
2 أوقية تكيلا بيضاء
1 أوقية يتعايشون
1 أوقية عصير ليمون طازج
1 أوقية عصير أناناس طازج
الاتجاهات :
يُمزج جميع المكونات في شاكر كوكتيل مع الثلج ؛ يهز حتى يبرد. صفي المزيج في كوب قديم الطراز وزينيه بشريحة أناناس.
الياسمين
مكونات :
1.5 أوقية بولدوج جين
.25 أوقية كامباري
.25 أوقية جراند مارنييه
.75 أوقية عصير ليمون طازج
خلطة ليمون
الاتجاهات :
أضف جميع المكونات إلى شاكر مع الثلج ؛ يهز حتى يبرد. صفي المزيج في كوب كوكتيل مبرد وزينيه بلمسة الليمون.
روز الغروب
مكونات:
3 أوقية همس الملاك
1.5 أوقية فودكا بلفيدير
.5 أوقية عصير الليمون
.25 أوقية ماء عسل
3 توت أسود
النعناع غصن للتزيين
الاتجاهات:
أضف العليق إلى شاكر وخلط. أضف جميع المكونات المتبقية ، باستثناء الورد ، في شاكر. يُرج بالجليد ويُصفى في زجاج صخري فوق الثلج الطازج. وزعيها بالورد وزينيها بالنعناع.
برانكوت بلوسوم
أنا المكونات :
4 أوقيات برانكوت إيستيت فلايت سونغ ساوفيجنون بلانك
3 أوقية من صودا البلسان (أو منشط بلسانهم)
0.5 أوقية عصير ليمون
الاتجاهات :
املأ كأس هاي بول بمكعبات الثلج. أضف جميع المكونات إلى الزجاج. يقلب.
أبيرول سبريتز '3-2-1'
مكونات:
2 أجزاء ابيرول
3 أجزاء سينزانو بروسيكو
1 جزء من المشروبات الغازية
شريحة برتقال
الاتجاهات :
صب Prosecco في كوب بالون مليء بالثلج. أضف Aperol ، ثم أضف القليل من الصودا. يقلب بلطف ويزين بشريحة برتقالية.
Mana Daisy
مكونات:
2 أوقية تيريمانا بلانكو
.75 أوقية عصير ليمون
.75 أوقية شراب باشن فروت
تناثر المياه الغازية
الاتجاهات:
أضف عصير الليمون وشراب باشن فروت و Teremana Blanco إلى شاكر. رج العبوة وأضف القليل من الصودا مباشرة إلى العلبة قبل التصفية. صفيها في كوب كوبيه وزينها بزهور صالحة للأكل.
توت العليق تكيلا سبريتز
مكونات :
1.5 أوقية تيكيلا هانترز استراح
1 أوقية عصير ليتشي
.25 أوقية عصير ليمون طازج
5 حبات من التوت
رشة ملح كوشير
2 أوقية مارتيني وروسي روزيه
الاتجاهات :
توت العليق في قاع كأس نبيذ. أضف مكعبات الثلج. صب جميع المكونات المتبقية. يُغطى بالورود ثم يُحرّك المزيج برفق. تُزين بشريحة من الليمون والتوت.
كيم جو هيوك سبب الوفاة
ليليت روزيه سبريتز
مكونات :
3 أجزاء من ليليت روزيه
3 اجزاء من الماء المقوى
جريب فروت أو برتقال للتزيين
الاتجاهات :
رج Lillet Rosé والماء المنشط بالثلج ؛ سلالة في كأس نبيذ أبيض مملوء بالثلج. تُزين بشريحة من الجريب فروت أو شريحة برتقالية.
زخات شهر أبريل في Stranahan's Sour
مكونات
1.5 أوقية الأصل في Stranahan
.5 أوقية حلوى فيرماوث
.75 أوقية شراب بسيط
.75 أوقية عصير ليمون
2 ملعقة كبيرة توت بري
بياض البيضة
المر الايطالية
زيت الليمون
الكرز
الاتجاهات:
يُمزج الويسكي والفيرموث والشراب البسيط وعصير الليمون والتوت البري وبياض البيض في شاكر. يُرج ويُصفى في الزجاج فوق الثلج الطازج. يُزين بالتوت البري على عصا وزيت الليمون. يضاف اندفاعة من المر الايطالية ويقلب. تصب في كوب كوبيه وتزين بالكرز البراندي.
الرومانسية في الحديقة
مكونات:
1.5 أوقية ديليسا بينوت جريجيو روزي
0.5 أوقية عصير جريب فروت طازج
0.5 أوقية شراب السكر
1 بياض بيضة
3 أوقية الدورات الإجمالية
الاتجاهات:
اسكبي الورد وعصير الجريب فروت وشراب السكر وبياض البيض في شاكر مليء بالثلج. رج بقوة لمدة 10 إلى 15 ثانية. توتر في كأس نبيذ طازج أو كوبيه. تُزين بشرائح الجريب فروت أو الأزهار الصالحة للأكل.
Mezcal Union Passionfruit Paloma
مكونات
1 أوقية اتحاد واحد ميزكال
1 أوقية أحمر Verjus أو aperol
1 أوقية شراب فاكهة الباشن
حمى شجرة الجريب فروت الغازية الفوارة
الاتجاهات :
أضف جميع المكونات إلى كوب كبير أو زجاج صخري كبير. أضف الثلج أعلى مع صودا الجريب فروت المتلألئة شجرة الحمى الباردة.
