ربطت الدراسات بين استهلاك الشاي الأسود وانخفاض مخاطر الإصابة بسرطان البروستاتا في مراحل متقدمة ، إلى جانب توقف نمو خلايا سرطان المبيض.Unsplash / إيغور مسك في الثقافات حول العالم ، من المملكة المتحدة إلى الهند ، يستهلك الكثير من الناس الشاي يوميًا - وأحيانًا أكواب متعددة. وبينما زاد الأمريكيون بالتأكيد من استهلاك شاي أخضر - بفضل قدرتها على زيادة التمثيل الغذائي بشكل طبيعي وتساعدك على إنقاص الوزن - يفقد معظمنا أنواعًا أخرى من الشاي ذات الفائدة نفسها.
بصرف النظر عن الشاي الأخضر ، فإن الفوائد الصحية للشاي الأبيض و شاي أسود وفيرة كذلك. ونفس الشيء صحيح مع الشاي المريمية .
إذن ما الذي يمكن أن تفعله كل هذه الأنواع من الشاي حقًا لصحتك؟ تابع القراءة لمعرفة ذلك.
تحسين صحة القلب
ثبت أن الكاتيكين (نوع من مضادات الأكسدة) في بعض أنواع الشاي يقلل الكوليسترول وضغط الدم ، مع تحسين صحة القلب والأوعية الدموية وإصلاح أنسجة الوريد.
الأبحاث أظهرت ذلك يقلل شاي الرويبوس من ضغط الدم لأنه ينظم الهرمونات المنتجة من الغدة الكظرية. يحتوي Rooibos أيضًا على الأسبالاثين المضاد للأكسدة ، وهو الطعام أو الشراب الوحيد الذي يحتوي عليه. Aspalathin مهم بشكل خاص لصحة القلب لأنه يحمي من الأكسدة ونقص التروية والتهاب الأوعية الدموية.
الشاي الأسود مشابه لرويبوس في فوائده الواقية للقلب. بالإضافة إلى موازنة الكوليسترول ، وجدت إحدى الدراسات ذلك تناول تسعة جرامات من الشاي الأسود يقلل بشكل كبير من عوامل خطر الإصابة بأمراض القلب ، بما في ذلك الصيام الجلوكوز في الدم والدهون الثلاثية.
يقوي المناعة
يحتوي الشاي الأبيض والأسود وشاي المريمية على مضادات الأكسدة التي تساعد في مكافحة الأمراض وتقوية المناعة. الكيرسيتين ، على وجه الخصوص ، هو أحد مضادات الأكسدة القوية الموجودة في الشاي الذي يعالج جميع أنواع الأمراض ، بما في ذلك عوامل أمراض القلب ، والسكري ، وحمى القش ، وإعتام عدسة العين ، والقرحة ، والربو ، والنقرس ، والالتهابات الفيروسية ، وأكثر من ذلك.
مضادات الأكسدة الموجودة في الشاي هي أيضًا مضادة للبكتيريا وقد ثبت أنها تقتل البكتيريا الضارة مثل H. pylori ، والتي يمكن أن تؤثر على الهضم والأمعاء وتقليل وظيفة المناعة.
يساعد في محاربة السرطان
أظهر كل من الشاي الأبيض والأسود والرويبوس القدرة على مكافحة السرطان. على وجه الخصوص ، أظهرت مركبات الفلافونويد في هذا الشاي أنها واعدة ضد سرطان القولون والبروستاتا والمعدة ، من خلال المساعدة في إبطاء أو قتل نمو الخلايا السرطانية.
ومرة أخرى ، يلعب كيرسيتين دورًا مهمًا هنا. يُعتقد أنه يعالج السرطان لأنه يوقف عملية الطفرة الخلوية التي تثبط نمو الورم الخبيث.
ربطت الدراسات أيضًا بين استهلاك الشاي الأسود وانخفاض مخاطر الإصابة بسرطان البروستاتا في مرحلة متقدمة ، إلى جانب توقف نمو خلايا سرطان المبيض.
يقلل من خطر الإصابة بمرض السكري
ثبت أن عدة أنواع من الشاي تقلل من خطر الإصابة بمرض السكري من النوع 2 ، بما في ذلك الأسود والأبيض والرويبوس.
يبدو Rooibos ، على وجه الخصوص ، فعالاً للغاية في مكافحة مرض السكري بفضل محتواه من الأسبالاثين. يُعتقد أن له تأثير قوي في مكافحة مرض السكري ، بالإضافة إلى المساعدة في محاربة السرطان.
تساعد على الهضم
ثبت أن العديد من المركبات الموجودة في الشاي يعالج آلام البطن والإسهال واضطراب المعدة . من المعتقد أن العفص الموجود في الشاي يلعب دورًا كبيرًا في هذا الأمر.
يدعم قوة العظام
الشاي الأبيض وشاي المريمية ، على وجه الخصوص ، يمكن أن يساعد في بناء قوة العظام بفضل الفيتامينات والمعادن التي يحتوي عليها ، بما في ذلك المنغنيز والكالسيوم والفلورايد. هذه تساعد على زيادة نشاط بانيات العظم ، مما يساعد على تكوين كتلة العظام وبنائها.
يحتوي Rooibos أيضًا على أوريجين ولوتولين - وهما نوعان من الفلافونويد يزيدان محتوى المعادن في العظام.
يعزز صحة الجلد والشعر
هناك سبب وراء إضافة العديد من منتجات التجميل لمستخلصات الشاي إلى تركيباتها: يساعد التركيز العالي لمضادات الأكسدة في الشاي على حماية الجلد والشعر من الجذور الحرة والأضرار البيئية. على وجه التحديد ، ثبت أنه يمنع التجاعيد ويحمي بصيلات الشعر من التلف. أحد العناصر المسؤولة عن ذلك هو حمض ألفا هيدروكسي ، الذي له تأثير وقائي قوي جدًا على الجلد والشعر.
المزيد من فوائد الشاي
هذه الفوائد السبع هي بعض من أبرز ما هو مشترك بين العديد من أنواع الشاي. ومع ذلك ، هذا ليس كل ما يمكنك الحصول عليه من استهلاك هذا المشروب الشهير. وقد ثبت أيضًا أن Rooibos يساعد في علاج الحساسية ، في حين أن الشاي الأسود قد يقي من السكتات الدماغية ويقلل من هرمونات التوتر.
ثم هناك أنواع الشاي الأقل شهرة يربا ماتي و شاي باو داركو .
بالإضافة إلى المساعدة في قتل خلايا سرطان القولون ، وتحفيز الجهاز المناعي ، وتقليل الكوليسترول ، وتعزيز فقدان الوزن الصحي مثل أنواع الشاي الأخرى ، يساعد متة يربا أيضًا على زيادة تناول العناصر الغذائية اليومية ، والتي تحتوي على ما لا يقل عن 15 من الأحماض الأمينية ، والعفص ، ومضادات الأكسدة ، والمعادن النزرة ، والبولي هبينول ، الفلافونول والكلوروفيل والكاروتين وأكثر من ذلك.
في غضون ذلك ، تم عرض Pau D’Arco على:
- تقليل الألم
- حارب المبيضات
- التهاب أقل
- يعالج القرحة
- أزل السموم من الجسم
من الواضح أن الشاي الأخضر ليس الشاي الوحيد المفيد المتاح. يتميز كل من الأسود والأبيض والرويبوس و Pau D’Arco و yerba mate بقائمة غسيل من الفوائد الصحية التي يمكن أن تحسن كل جانب من جوانب عافيتك العامة. لذلك إذا لم تكن بالفعل تشرب الشاي بشكل يومي ، فهذا هو الوقت المناسب للبدء بالتأكيد.
الدكتور جوش آكس ، DNM ، DC ، CNS ، هو طبيب في الطب الطبيعي وأخصائي تغذية سريرية ومؤلف لديه شغف لمساعدة الناس على استخدام الطعام كدواء. قام مؤخرًا بتأليف 'Eat Dirt: لماذا قد يكون Leaky Gut هو السبب الجذري لمشاكلك الصحية وخمس خطوات مفاجئة لعلاجه' وهو يدير أحد أكبر مواقع الصحة الطبيعية في العالم في http://www.DrAxe.com . لمتابعته عبر تويترDRJoshAxe.
