إليك أفضل أسواق الطعام في نيويورك - وماذا نأكل هناك.إنستغرام / سوق جوثام ويست
إذا كنت ترغب في تجربة تناول طعام تقدم عددًا لا يحصى من خيارات المأكولات ، وأجواء مريحة وتصميمات داخلية صديقة للإنستغرام ، فخطط لزيارة إحدى قاعات الطعام الأولى في مدينة نيويورك. من الكلاسيكيات القديمة إلى الوافدين الجدد ، تتميز أسواق الطعام هذه بمجموعة واسعة من المأكولات والموردين ، مثل الرامين أثناء التنقل ، والمأكولات الإسرائيلية المفضلة ، وأول بار أفوكادو في مدينة نيويورك. هنا ، نشارك اختياراتنا لأفضل قاعات الطعام في نيويورك والطبق الذي لا يمكنك تفويته في كل واحدة.
سوق تشيلسي
سوق تشيلسي.Instagram / سوق تشيلسي
لا يزال Chelsea Market رائدًا في مشهد قاعة الطعام في نيويورك ، ولا يزال يحتل الصدارة كواحد من أفضل الأمثلة الممكنة لهذا المفهوم. يوجد طبق هنا لكل شهوة ، بما في ذلك سندويشات التاكو في الشوارع والسوشي عالي الجبين والجيلاتي الغني. يقع Chelsea Market في مبنى صناعي على الجانب الغربي كان يحتوي في يوم من الأيام على مصنع National Biscuit Company ، وهو عبارة عن مساحة مترامية الأطراف ومجهزة بشكل مثالي للبائعين المشهورين الذين أقاموا متجرًا هنا ، مثل عجائب حمص فيلادلفيا المعروفة باسم ديزنغوف ، عشاق الطعام المريح في كريملين ، و نوم بانج ، مورديسندويشات كمبودية جريئة. 
Mŏkbar.Instagram / Mkbar
الطبق الذي يجب تجربته: بالإضافة إلى عدد كبير من أكشاك وأكشاك الطعام ، يضم سوق تشيلسي العديد من المطاعم المستقلة ، بما في ذلك Mŏkbar ، مفصل نودلز كوري من الشيف إستر تشوي. متخصصون في شوربة رامين بلمسة كورية ، طبق توقيعهم هومكبر كلاسيكمصنوع من مرق لحم الخنزير Gochujang ، نودلز رامين ، لحم خنزير مطهو ببطء ، سبانخ ، براعم الفاصوليا ، فطر شيتاكي ، بصل أخضر ونوري. إنه مزيج فريد من نوعه بنكهات مشرقة ودفء للطعام المريح.
Urbanspace Vanderbilt
Urbanspace Vanderbilt.Instagram / Urbanspace فاندربيلت
القوة الكامنة وراء الأحداث المنبثقة مثل Mad. سكوير. Eats و Broadway Bites و Union Square Holiday Market ، تدير Urbanspace الآن قاعتي طعام دائمتين في مانهاتن. يستضيف الموقع المجاور لمحطة Grand Central Station منصات يقودها الطهاة من كبار اللاعبين في عالم الطهي ، بما في ذلك روبرتا و عجين و ريد هوك لوبستر باوند . تقوم Urbanspace Vanderbilt بتدوير بائعيها بشكل منتظم ، مما يضمن وجود مطبخ جديد في كثير من الأحيان لتذوقه. 
دجاج ديلاني.إنستغرام / ديلاني تشيكن
الطبق الذي يجب تجربته: سوف يرغب متعصبو الدجاج المقلي في التوجه مباشرة إلى دجاج ديلاني ، بقعة شطيرة من Brooklyn BBQ Impresario Daniel Delaney. ساندويتش الدجاج الأصلي مقرمش ولذيذ بشكل رائع ، ولكن إذا كنت تستطيع تحمل الحرارة ، فستحتاج إلى اختيارساندوتش دجاج سبايسييرفي حين أن. يعلو الدجاج المقلي مخلل الهالبينو وجبن هافارتي والمايونيز الحار ، مما يخلق نكهة رائعة.
سوق جوثام ويست
سوق جوثام ويست.إنستغرام / سوق جوثام ويست
يقع Gotham West Market على بعد خطوات فقط من نهر Hudson ، في مستودع Hell’s Kitchen المليء بالنافذة ، ويضم بائعين بارزين يتمتعون بالكثير من مصداقية عشاق الطعام. إيفان أوركين لديه متجر رامين هناك و آكلي لحوم البشر يقدم المأكولات الأمريكية والكوكتيلات الحرفية و Seamus Mullen of تجمع افتتح ايل كولمادو ، وهو بار تاباس مستوحى من اللغة الإسبانية. 
شريحة الزاوية.انستغرام / ركن سلايس
الطبق الذي يجب تجربته: بالإضافة إلى متجر Slurp الذي يركز على الرامين ، يمتلك Orkin أيضًا مفهومًا ثانيًا في سوق Gotham West: شريحة الزاوية .يدير هذا المخبز ومطعم البيتزا مايكل بيرجمان ويقدم بعضًا من أفضل الشرائح الجديدة في مدينة نيويورك. يقدم المتجر عروض شرائح مربعة يومية ، مثل كرات اللحم الحارة والبصل الحلو أو لحم الخنزير المقدد والاسكواش الشهية. بقدر ما تذهب عروض Corner Slice العادية ، فإن الأفضل هوشريحة بيضاء، نسخة خالية من الصلصة مغطاة بجبن الموزاريلا الطازجة ، الريكوتا ، بيكورينو ، جرانا بادانو ، الثوم والفلفل الأسود. مع قشرة طرية وزجة مالحة لذيذة من مزيج الجبن ، هذه الشريحة هي الشريحة التي ستعود إليها مرارًا وتكرارًا.
سوق Bowery
سوق Bowery.Instagram / سوق Bowery
قد يكون لدى سوق Bowery بائعون أقل من جوثام ويست وسوق تشيلسي ، لكنيقدم بازار الطعام الصغير في الهواء الطلق (الذي يقع في متجر سيارات سابق) قائمة كاملة من البائعين. حاليًا ، يفتخر سوق Bowery بموقع متقدم لمتجر SoHo المحبوب للساندويتشات ، اجنحة ذهبية ، بالإضافة إلى أواكساكا إيتن ستريت taqueria ، والفطائر المستوحاة من الهند من دوسا رويال . 
سوشي أون جونز.إنستغرام / سوشي أون جونز
الطبق الذي يجب تجربته: إذا كان لديك 30 دقيقة وتتوق لتناول السوشي ، فأنت بالتأكيد تريد سحب كرسي في سوشي أون جونز ، منضدة المطعم المصغرة داخل سوق Bowery. 50 دولارًا قائمة omakase يستغرق التهام نصف ساعة فقط ويشمل الإسكالوب ، السلطعون ، هاماتشي ، يوني ، ثعبان البحر ، روبيان بوتان ، التونة ، لحم واغيو وسمك السلمون. إنه بالتأكيد مكان أفضل من Sweetgreen لقضاء استراحة الغداء.
هدسون يأكل
هدسون يأكل.Instagram / هدسون يأكل
يتميز Brookfield Place ، وهو تطوير ضخم لتناول الطعام وتجارة التجزئة في الحي المالي ، بقاعة طعام أنيقة تُعرف باسم Hudson Eats. تحتوي هذه المساحة على كشك من مونتريال بيجل مايستروس بيجل الحبة السوداء ، بار سوشي من فريق بلو ريبون ، مزيج Texas-Carolina BBQ at مايتي كوين وقريبا جدا ، بؤرة استيطانية فوكو ، ساندويتش دجاج ديفيد تشانغ المحطم. 
النمر الشمالي.إنستغرام / النمر الشمالي
الطبق الذي يجب تجربته: في النمر الشمالي ، يمكن لزوار Hudson Eats العثور على أطباق شهية ولذيذة ومريحة ، وكلها مستوحاة من مطبخ شمال الصين. المعكرونة والزلابية ممتازة (وخروج مرحب به من الطعام الصيني الأمريكي) ، ولكن العنصر الذي لا بد منه هنا هوشاوبينج راب.نسخة اللحم البقري المطبوخ بالعطر محشوة باللحم البقري الطري والمتبل والسلو المقرمش والصلصة المنعشة ، وكلها ملفوفة في فطيرة صينية قشرية.
قاعة سوق ديكالب
قاعة سوق ديكالب.إنستغرام / ديكالب ماركت هول
واحدة من أحدث قاعات الطعام في المدينة ، DeKalb Market Hall في وسط مدينة بروكلين يقدم المأكولات من 40 بائعًا ، بدءًا من مواقع الأقمار الصناعية لكلاسيكيات الطهي في مدينة نيويورك مثل كاتز ديلي لمفاهيم جديدة مثل دولتشا كروس . إن اتساع نطاق الخيارات يجعل DeKalb Market Hall مغامرة طوال اليوم لأصحاب الاستكشاف. 
فطائر كي لايم لستيف.إنستغرام / ديكالب ماركت هول
الطبق الذي يجب تجربته: قبل افتتاح DeKalb Market Hall ، كان أي شخص يريد تذوق الحلويات التي لا تشوبها شائبة فطائر كي لايم لستيف سيتعين عليهم المجازفة للوصول إلى الموقع الوحيد للمتجر في Red Hook. الآن ، يمكن للجماهير الوصول بسهولة إلى قشرة تكسير جراهام اللذيذة وملء الجير الحلو والحامض في مكان به خيارات نقل جماعي أكثر بكثير. للحصول على تجربة Steve's Key Lime المثالية ، احصل علىمضرب الكتان. هذايتم تقديم قرص فطيرة على عصا ومغطى بالكامل بقشرة صلبة من الشوكولاتة الداكنة.
قاعة طعام مدينة الصناعة
قاعة طعام مدينة الصناعة.إنستغرام / قاعة طعام مدينة الصناعة
تطور الواجهة البحرية الذي يُعلم بسرعة مستقبل Sunset Park ، تستخدم Industry City مساحة توسعية 35 فدانًا لمحلات البيع بالتجزئة (مثل Brooklyn Flea المنبثقة) ، وتأجير الأحداث ، وورش العمل الإبداعية ومجموعة صغيرة ولكن قوية من البائعين الذين يشغلون الطعام أكشاك الصالة. انتشرت وسائل التواصل الاجتماعي افوكادو ، مركز Industry City لكل ما يتعلق بالأفوكادو ، ولكن هناك عددًا من المفاهيم الأخرى اللذيذة - وإن كانت أقل انتشارًا - مثل محلول ملحي وعشاء المخللات الموسمية و بانكوك بي.ار. إنه مطبخ تايلاندي.
دونر كباب كوتي برلينر.بإذن من Kotti Berliner Döner Kebab
الطبق الذي يجب تجربته: لأول مرة على الإطلاق ، يوجد في مدينة نيويورك مكان لتناول الكباب الأصيل على طراز برلين ، وهو دونر كباب كوتي برلينر تقف في مدينة الصناعة. سترغب في اختيار الاسم نفسه للمتجرساندوتش دونر كباب كوتي برلينر، والذي يتضمن دجاجًا مشويًا ، وخضروات طازجة ، وعشبًا أو صلصة هريسة ، وكلها ملفوفة في فطيرة تركية ، وهي خبز مسطح مقشر بالسمسم يشبه الفطائر.
