رحلة الهروب المثالية من مدينة نيويورك

ليلة الجمعة مهاويون

كان الطقس سيكون مشكلة. بدأ في البصق بعد وقت قصير من خروجنا من مانهاتن وتفاقمت حالته عندما انسحبنا من نهر برونكس باركواي. رفيقي في السفر (TC) وأحيانًا قام الملاح بالتنصت على هاتف iPhone الخاص بها ، في محاولة لتوجيهنا نحو وسط مدينة برونكسفيل ، حيث كنا نقفز إلى الطريق 22 ، وهو أطول طريق سريع بين الشمال والجنوب في نيويورك والشريان الرئيسي لقضاء عطلة نهاية الأسبوع.

بالنسبة لنا ، كان هذا الأرض المجهولة. وعلى الرغم من إخبارنا بأننا في طريقنا للاستمتاع - أن الطريق 22 كان امتدادًا كبيرًا للطريق ، ويمتد من الروافد العليا لمدينة نيويورك وصولًا إلى كندا ، متعرجًا عبر الضواحي والقرى الصغيرة وحتى الأراضي الزراعية التي ترعى الأبقار - كان علينا أولاً أن نجتاز الليل دون الانزلاق المائي إلى البحيرة.

لحسن الحظ ، تم خداع الأشخاص الطيبين في BMW ليثقوا بنا بإحدى السيارات الفاخرة من أسطولهم. على وجه التحديد ، كنا نتجه شمالًا في سيارة 535d سيدان. مقارنةً بشاحنة فولفو البالغة من العمر 15 عامًا ، والتي قمنا بإلغائها للتو ، بعد تعطل محركها للمرة الثانية ، لم يبدو بيمر سيارة بقدر ما هي سيارة مستقبلية مبطنة بالجلد. في البرنامج التعليمي الموجز الخاص بي مع السيارة ، لم أستوعب الكثير عن جميع الأزرار المعروضة - الكثير لدرجة أنني خفت من التحرك ، خوفًا من اصطدام أحدها عن طريق الخطأ وقذفه ، أو الحصول على دعامة خلفية غير مناسبة - لكنني تعلمت عن الأزرار الأربعة أوضاع قيادة مختلفة: Eco (توفير الوقود) ، الراحة (للانطلاق) ، الرياضة (للتسارع غير المقيد) و Sport Plus (حتى أكثر عدوانية). بغمزة ، تأكدت من أن السيارة كانت كلها من عزم الدوران. للأسف ، في أول ليلة ممطرة للقيادة ، كنت مترددًا عندما مررنا عبر قلوب إيستشستر ، وسكارسديل ، ووايت بلينز المليئة بالإضراب.

بحلول الوقت الذي وصلنا فيه إلى بحيرة كينسيكو ، كانت المدينة قد انحسرت منذ فترة طويلة ، وكان الطريق 22 قد سقط في ظلام متلألئ ،التقط المطر مرة أخرى ، وأصبح أمطارًا غزيرة. في نصف همسة ، نصف صلاة ، تساءل TC عن مواصفات الأمان في السيارة - هل تم إخباري بأي شيء عنها؟ وجهتها نحو صحيفة الإحصائيات التي تم تزويدنا بها. قالت: أوه ، انظر ، لست مرتاحة تمامًا. خمس نجوم للتمرير.

بعد حوالي 20 ميلاً مرعبًا ، انتقلنا إلى فندق بلا رفاهيات في بروستر - على قيد الحياة ولكنه جائع - ثم صنعنا مكانًا محليًا في وقت متأخر من الليل ، وهو Red Rooster Drive-In ، والذي لا علاقة له ببؤرة Lenox Avenue في Marcus Samuelsson ويتميز باحتوائه على شطائر برجر مشبعة بالشحم على الرغم من أنه لا يوجد الكثير للقيام به في Hub of the Harlem Valley بعد الساعة 11 مساءً ، إلا أننا وجدنا طريقنا في النهاية إلى Bull & Barrel ، وهو حفرة مائية على الطراز الغربي تقوم بتخمير البيرة الخاصة بها. هناك ، طلبنا مكاييل ، احتفالًا ببقائنا على قيد الحياة ، وانتظرنا أن يسكر شخص ما بما يكفي لركوب الثور الميكانيكي.

إذا كنت ترغب في تناول الطعام في مطعم Red Rooster ، فلا تذهب إلى Harlem. اذهب إلى وادي هارلم.

تسقط مقابلة الصبي 2015

***

على الطريق مرة أخرى

عندما جاء الصباح ، كانت السماء صافية واستيقظنا لنكتشف: بروستر في الواقع جميلة جدًا! لم نعد تستهلك مخاوفنا من الفيضانات على جانب الطريق ، فقد استطعنا أخيرًا تقدير القرية الصغيرة المشجرة لكل ما تقدمه: اسطبلات الخيول وأشجار التفاح والمنازل الاستعمارية القديمة الجميلة. على مدار العام ، يمكنك التوجه إلى Salinger’s Orchard للحصول على الكعك الطازج والسلع المخبوزة الأخرى ، أو التراجع على بعد أميال قليلة لتناول العشاء في Purdy’s Farmer & the Fish ، وهو كوخ للمأكولات البحرية على الطراز الريفي الراقي ، والذي ينتج من حديقته الخلفية.

لم نتوقف لتناول وجبة كاملة حتى وصلنا إلى McKinney & Doyle ، وهو مقهى وبار ومخبز من الدرجة الأولى في وسط مدينة باولينج. قائمة الإفطار المتأخرة هناك متسامحة ، من فطائر الجبن بالفراولة إلى عجة الهليون كبيرة الحجم إلى الكابتشينو الذي يتم تقديمه مع أوعية من القرفة ونشارة الشوكولاتة البيضاء وحبوب الإسبريسو المغطاة بالشوكولاتة. كابتشينو إباحي في McKinney & Doyle.

بعد تناول ما يكفي من الزبدة والسكر لتكريم أمعائنا ، عدنا إلى الطريق ، ونبحر في الماضي على جون ديريس. بين المدن ، ووسط المنحنيات المتعرجة للطريق 22 والسجاد الأخضر الكثيف في الريف ، والذي كان يسوي أحيانًا في مراعي الخيول ، بدأ هدوء معين يترسخ. مع ذلك ، كانت دواسة الوقود مغرية مفعم بالحيوية وأصررت على التغلب على كل أم كرة قدم في مقاطعة دوتشيس من على خطوط البداية ذات الضوء الأحمر ، مما أثار رفض TC القرقعة.

بعد 30 ميلاً أخرى ، توقفنا في الشارع في Millerton واستكشفنا خطاف الزر الخاص به في السحب الرئيسي ، حيث تجولنا أمام مطعم تاباس تمت مراجعته جيدًا (52 Main) ، ودار أفلام صغير (The Moviehouse) و Railroad Plaza ، حيث سوق المزارعين يقام كل يوم سبت خلال الصيف. يقع المقر الرئيسي لشركة شاي Harney & Sons ، التي يقع مقرها في Soho ، في Millerton. بعد أن عملت ذات مرة في محل قهوة وشاي ، لم أتمكن من الخروج من المدينة قبل أن ألصق أنفي في بضع عشرات من علب الشاي السائب وشراء أوقية من عيار Pu-erh القديم.

ومع ذلك ، بدأ كل الأكل والشم في التسبب في خسائر فادحة. أثناء إبحارنا إلى أعلى الطريق 22 ، كانت جفون TC في نصف الصاري. أشارت بنعاس إلى جميع أكشاك المزرعة التي تنتشر على الطريق قبل أن تغفو. وهو بالضبط عندما قررت معرفة ما يمكن أن تفعله هذه السيدان المستقبلية. بالتبديل بين وضعي Sport و Sport Plus ، اختبرت بنية الإطارات ، وليس الكثير من المعانقة مثل التحرش بها ، وانحرفت عبر الخط المركزي المخطط للطريق ذي المسارين لتمرير Subarus وشاحنات البيك آب التي تحمل ملصقات ممتص الصدمات قال أشياء مثل My Dog Is a Mensch وأنا لا أثق في وسائل الإعلام الليبرالية ، حتى انزلقت في النهاية للتوقف ، بعد حوالي 150 ميلًا ، بعد قطع الغرب باتجاه بحيرة جورج.

***

الولايات المتحدة الأمريكية! الولايات المتحدة الأمريكية!

افتتح فندق ومنتجع ساجامور لأول مرة في عام 1883 ، ويقع على جزيرة خاصة قبالة الضفاف الغربية لبحيرة جورج ، في بولتون لاندينج. بعد أن أمضينا معظم الساعات الأربع والعشرين الماضية داخل آلة معدنية ، كنا مستعدين للتحقق من الأسباب. قام TC بتصفح كتيب وناقش ذاتيًا ما يجب علينا فعله أولاً.

التدليك؟ لا!

حدوة الحصان؟ لا!

سباحة! نعم ، بالتأكيد السباحة.

مع هذا القرار ، ذهبنا في نزهة على درب الطبيعة ، مسار قصير مشذب يمتد على حافة البحيرة ، تحت مظلة من أشجار الصنوبر.أثناء تجولنا في أوضاع الراحة الشخصية الخاصة بنا ، اكتشفنا قريبًا سلسلة من الأنشطة الخارجية ، بما في ذلك نار جارية ، وملاعب مختلفة (كرة السلة والكرة الطائرة والتنس) وصالة ألعاب رياضية في الغابة ، حيث توقفنا للجلوس على الأراجيح. عندما أشرت إلى أن تأرجحتي كانت أعلى ، على أمل تحفيز منافسة صغيرة ، أخبرني TC بجدية ، لا أريد أن تخرج الأمور عن نطاق السيطرة. منظر لبحيرة جورج ومسبحين للفندق من شرفة الطابق الثالث في ساجامور.

موقع المواعدة المجانية للمثليين جنسيًا في الولايات المتحدة الأمريكية

أما بالنسبة للفندق ، فقد خضع لعملية تجديد جادة لم تكتمل حتى الربيع الماضي. قبل ذلك ، كان الأمر غريبًا ، سمعت أحد الضيوف يخبر صديقه. الآن ، اللوبي ومحيطه ، الذي يزدحم بحركة المرور في أمريكانا ، يشعر ، أكثر من أي شيء آخر ، وكأنه نزل شتوي صيفي - وهو مناسب ، حيث يظل العقار مفتوحًا طوال العام.

لتناول العشاء ، تناولنا الطعام في Club Grill Steakhouse ، الذي يقع بجوار نقطة الإنطلاق الأولى في ملعب الجولف بالمنتجع. تم سحب النقاط البارزة من الوجبة مباشرة من بعض قواعد اللعبة الوطنية وتضمنت قرص لعبة الهوكي المحمص من جبن الماعز الذي جاء مع سلطة البنجر (نوعًا ما يشبه أصابع الموزاريلا الكبيرة) ، روبيان أبيض جامبو مشوي (لحمي مثل سرطان البحر) ولحم البقر لحم المتن ، وللحلوى ، آيس كريم كراميل محلي الصنع جعلني أرغب في ترديد: الولايات المتحدة الأمريكية! الولايات المتحدة الأمريكية!

ومع ذلك ، كانت البحيرة هي عامل الجذب الحقيقي.

في وقت سابق من ذلك اليوم ، بينما كنا نجلس في حوض استحمام ساخن ، حدقت في بحيرة جورج والجبال المحيطة بها ، مثل مقاعد المدرج. الماء دائمًا منوم مغناطيسيًا ، سواء كان ذلك التأمل المتكرر لأمواج المحيط التي تلعق الشاطئ أو الصمت الذي يأتي من الهدوء التام للبحيرة ، باستثناء قوارب الكاياك العرضية أو الزورق البخاري. مع وجود كأس من تاكسي مقاطعة سونوما في متناول يدي ، فكرت حينها في كيف تمنح الرحلة على الطريق إحساسًا بالحركة المستمرة والركود المستمر: فأنت لا تتحرك أبدًا ولكنك دائمًا في مكان جديد. وكيف ، من بعض النواحي ، أن هذا هو معكوس الحياة في المدينة ، حيث تتحرك دائمًا ولكن ليس في مكان جديد حقًا. هناك ، في ذلك الحوض الساخن ، كنا أخيرًا - تمامًا - ساكنين. غرفة الطعام في Inn at Hudson. (تصوير بيتر آرون)

***

روك ، روك ، روك ' N 'ROLL HUDSON

عند السير في شارع وارن ، القطاع التجاري الرئيسي في هدسون ، سيُغفر المرء لعدم فهمه سلسلة متاجر التصميم والمعارض الفنية والمطاعم الشهية والبازارات القديمة (التي تخزن كل شيء من الكراسي ذات الأجنحة المخملية إلى مصابيح الخيول بالحجم الطبيعي) مع عرض موسيقى البانك من حقبة السبعينيات في CBGB - ومع ذلك ، فإن عقلية DIY هي نفسها التي تقود هذه المدينة الصغيرة ، على بعد ساعتين شمال مدينة نيويورك.

ربما لهذا السبب يشعر الكثير من محبي موسيقى الروك السابقين بأنهم في منازلهم هنا ، في قرية صيد الحيتان السابقة التي عانت من تدهور صناعي بطيء قبل زرع بذور إحيائها كوجهة أثرية. يُعد تومي ستينسون من Guns N 'Roses من بين جيران Hudson ، و Melora Creager من Rasputina ، و Melissa Auf der Maur ، الذين لعبوا باس مع Hole and Smashing Pumpkins ويمتلكون ويديرون Basilica Hudson ، وهو مكان مخصص للفعاليات والأداء في ما كان في السابق مصنعًا للغراء. . حتى مضيفينا مساء الأحد ، ديني لامونت وويندل ديفيس ، كانوا أعضاء سابقين في فرقة الروك للاستجابة الجنسية البشرية. هذا مصباح حصان.

قال السيد ديفيس إن هذا كان دائمًا أفضل مبنى في Hudson ، حيث قادني أنا و TC في جولة في Inn at Hudson ، مبيت وإفطارهم غير المتوقع في قصر عمره قرن في شارع ألين. كان القصر سابقًا دار رعاية للمسنين ، وكان بحاجة إلى إصلاح جدي عندما انتقل الرجال إليه لأول مرة ، منذ ما يقرب من عقد من الزمان. الآن يتم عرضه بشكل متكرر في كتب التصميم والمجلات المعمارية. ولسبب وجيه: تم تحويل المكان إلى فوضى ملتوية من الفضول ، ومصنع مضاد للفراش. بدس من خلال الغرف ، التي يحرسها جحر موهوكيد الحدودي على مدار الساعة ، يضطر المرء لالتقاط كل tchotchke وقراءة كل عنوان كتاب على أرفف المكتبة ، والتي تتراوح من نبات الماريجوانا ل كاري الى الانجيل المقدس .

بالعودة إلى شارع وارن ، كان هناك المزيد لاستكشافه بعد أن جلسنا في Swoon Kitchenbar لتناول وجبة خفيفة في منتصف النهار من الخرشوف المقرمش ، مما جعلني أعيد النظر فيما إذا كنت أرغب في العودة إلى مدينة نيويورك. كما أقسم السكان المحليون المحبون للطعام بدابا وهلسنكي هدسون (مطعم ومكان للموسيقى) و P.M. بار النبيذ. مع ساعات من القتل ، تجولنا في Hudson Wine Merchants ، التي يملكها مايكل ألبين - التي قامت فرقتها القديمة ، Beme Seed ، بجولة مع Butthole Surfers و Sonic Youth - وتحدثنا إلى خبراء النبيذ المتعاونين في المتجر ، الذين حولونا إلى سيرة الترابية الفائقة من هيرفي سوهوت. في The Half Moon ، وهو بار غطس بجوار النهر ، أطلقنا بعض ألعاب البلياردو. وبعد ذلك: حان وقت العشاء.

منذ افتتاحه في أيار (مايو) الماضي ، كان قصيدة زاك بيلاتشيو في كل شيء ، Fish & Game ، بمثابة حجز شبه مستحيل في هدسون. بينما كنا ننتظر طاولتنا ، قام النادل كات دان بخلط TC a Blue Gin martini ، بينما كان لدي daiquiri باللونين الأبيض والداكن. بمجرد الجلوس ، لم يكن هناك المزيد من القرارات ، حيث يجب أن يكون لدى جميع العملاء قائمة التذوق - في هذه الليلة ، سبع دورات ، مع ثامن اختياري: الجبن.

على الرغم من الشائعات التي تفيد بأن السيد بيلاتشيو قد تخلى عن طرقه الدهنية لصالح الأكل الأخف ، فقد وجدت أن الطعام غني جدًا ، وهذا لا يعني أنه لم يكن هناك أطباق مميزة ، مثل الهليون مع بيض البط والزبدة البنية والراوند كيمتشي وسمك الذئب ، يقدم مع سمك مدخن كونجي وكالي كيمتشي. (ماذا؟ الرجل يحب الكيمتشي الخاص به). ومع ذلك ، فإن وجبة مثل هذه ليست للاستهلاك الليلي. ولا لضعاف القلوب. أو المحفظة: تبلغ تكلفة قائمة التذوق 75 دولارًا للشخص الواحد ، بالإضافة إلى المشروبات.

لكن بالنسبة لنا ، كانت هذه مناسبة خاصة. لم أستمتع أنا و TC فقط بعطلة نهاية الأسبوع بعيدًا ، ولكن اليوم التالي كان ذكرى زواجنا التي استمرت عامين. في غرفة طعام محاطة بالتحنيط ومضاءة بضوء الشموع الوامض ، استسلمنا للأجواء التي وصفها TC بأنها نزل عصري وأنيق مريح ، مما يسمح بالحنين إلى الماضي.

خلال الدورة التدريبية النهائية للحلوى ، على سبيل المثال ، شاركت TC قصة من يوم زفافنا حول كيف نقلت والدتها بعض نصائح الحب في اللحظة الأخيرة ، متخفية في هيئة فحص داخلي. هذا المحامي: احتاجت TC إلى النظر إلى شريكها المحتمل (أنا) وأن تكون على ما يرام مع من كنت في ذلك اليوم. قد أتغير وأتطور ، بالتأكيد ، لكنها لم تستطع الدخول مع أي توقعات. قالت لي تي سي إنها قالت لم يفت الأوان على التراجع.

لحسن الحظ ، لم تتراجع. لكنني فكرت في تلك القصة عندما انطلقنا في صباح اليوم التالي. في الرؤية الخلفية كانت هدسون ، وهي مدينة دائمة التطور. أمامنا الطريق المفتوح. ما زلت أستوعب أشكالًا مختلفة من الكيمتشي ، فقد كنت أقود في الوضع الرياضي طوال طريقي إلى المنزل.