IHOP هو IHOb الآن ، ولكن هل البرغر جيد؟ اختبار الذوق.

بالأمس دخلت IHOP - عفواً ، IHOb - وطلبت أربعة هامبرغر. الحياة غريبة.

منذ أسابيع ، أعلنت IHOP أنها ستعيد تسمية نفسها باسم IHOb ، مع بقاء الحرف B الغامض على مجتمع الإفطار مثل سيف ديموقليس. غداء؟ وجبة افطار؟ بلينتس؟ الحمامات؟ كانت الخيارات غير محدودة.

بالأمس تم الإعلان عن: البرغر ، معيار أمريكي ، لم يسبق له مثيل في الحدود الودية لـ IHOP. نعم!

انفجر تويتر على القرار. كان الناس - الذين يفترض أن العديد منهم يحبون ويستهلكون البرغر في أجزاء أخرى من حياتهم - غير راضين. كان علي أن أرى ما يدور حوله كل هذا العناء. لماذا البرغر؟ هل كانوا حتى جيدين؟ هل سيقبضون علي إذا طلبت مجموعة صغيرة؟

أثناء صعودي إلى المبنى ، توقعت نصف شخص أن يعلق لافتة تحمل الشعار الجديد. لم يكونوا كذلك ، وهذا أمر جيد ، لأن 'ب' حول وجه IHOP المبتسم إلى وجه طالب جامعي أغمي عليه في إحدى الحفلات وقد رسم جسمًا قضيبيًا معينًا على جبهته. في هذا السيناريو ، يشعر معجبو IHOP بأنهم طالبة.

تمشيت في الساعة 1 مساءً ، تمامًا كما كانت المضيفة على الهاتف مع أحد العملاء توضح لهم أنهم ما زالوا يقدمون الفطائر ، لكننا نقدم البرغر الآن أيضًا. يأخذ الناس هذا الاسم الجديد على محمل الجد.

حصلت على مقعد ، وطلبت عصير برتقال - لا يزال لديهم! - وأربعة برجر: الكلاسيكي (خس ، طماطم ، بصل ، لحم مقدد ، أمريكي) ، باتي ميلت (بصل مقلي ، أمريكي ، على الجاودار) ، كاوبوي (لحم الخنزير المقدد ، حلقات البصل) ، بيج برانش (لحم مقدد ، بيض مقلي) ، بطاطا مقرمشة ، جبن) ، مع بطاطا مقلية وجانب من الفطائر. تأتي جميعها مع صلصة أيهوب المميزة ، باستثناء كاوبوي ، الذي يحتوي على باربيكيو. يبدو أن لا أحد يعرف ما هو موجود في صلصة IHOP المميزة. المزيد من الألغاز.

نظرت إلي نادلة سيمون بصدمة.

قلت لها إنني جائع جدا.

في انتظار البرغر ، نظرت حولي. بدا كل شيء كما هو ، لكن الكثير قد تغير. بدلاً من الفطائر والخبز المحمص الفرنسي ، كان الناس يأكلون البرغر. تم الإعلان عن لافتات الجدول The Cowboy مع تغيير الحياة.

كان التسويق يعمل بالفعل. كنت خائفا.

كان الأطفال أمامي - وهما مراهقان يبدو أنهما مستعدين لتناول أي شيء - يتحدثان عن مدى توقعهما لامتصاص البرغر. شاركت مشاعرهم.

وصل البرغر وبدا… لائق؟ لقد لاحظت عدم وجود فطائر ذائبة ، وأدركت أن المطبخ بدلاً من ذلك أعطاني Mega Monster (الكلاسيكية مع فطيرة أخرى ومخللات وشريحة من جبن الشيدر الأبيض). فكرت في إعادته ، لكن قلل منهم بعض الركود. إنه يومهم الأول. أربعة برغر من IHOP: The Classic و The Big Brunch و The Cowboy و The Mega Monster مع البطاطا المقلية والفطائر وعصير البرتقال.

حانت لحظة الحقيقة. أدناه ، أربعة ممثلين لهذه الحملة الصليبية الجريئة ، بالتفصيل:

الوحش الضخم: أول واحد حاولت. حدقت به قبل أن أتناول قضمة. كان انطباعي الأول أنها في الواقع تشبه الصورة. كانت كعكة البريوش طرية وحلوة ، وبدا الرومان والطماطم طازجة. تم طحن البصل الأحمر والمخللات ، وهو أكثر مما أستطيع أن أقوله لماكدونالدز. الفطيرة نفسها ، على جميع البرغر ، كانت بسمك نصف بوصة تقريبًا ، وإن لم يكن ذلك العصير. بعد التنصت على المحادثة التي أجرتها السيدة التي بجواري مع سيمون ، يجب أن تحوم كل برغر IHOP فوق المتوسط. لقد أصابوا هذه العلامة بالتأكيد ، وتجاوزوها أحيانًا. مكان برغر لا يمكن أن يكون متوسط ​​الندرة؟ حسنًا ... صوص IHOP المميز - الذي ربما يعتمد على المايونيز - كان حلوًا ولذيذًا ، على الرغم من أنه ليس توقيعًا رهيبًا. كنت أفضل الكاتشب على الطاولة. كان لي زريعة: مقرمشة.

راعي البقر: قد يكون المفضل لدى سيمون ، ولكن ليس لي. كانت حلقات البصل دهنية بعض الشيء ، لكن مصدر إصابتي الرئيسي كان مع الصلصة - حلوة جدًا لدرجة أنني تساءلت عما إذا كان الشيف قد أخذ بعض الحريات مع برطمانات شراب الفراولة. لم يكن الأمر سيئًا تقريبًا كما اعتقدت في البداية ، رغم أنه لا يزال غير رائع. هذا البرجر مثل معظم إصابات كرة القدم: في البداية يبدو أسوأ بكثير مما هو عليه. شيء عن تناول صلصة الباربيكيو بجانب شراب القيقب لم يجلس معي بشكل صحيح.

الغداء الكبير : الاتجاه المفضل لدي ، والاتجاه الصحيح ل IHOP للذهاب. على الرغم من أنني كنت أتناول الغداء ، ما زلت أشعر أنني كنت أتناول إفطار IHOP. انسكب صفار البيض من البيض المقلي المطبوخ جيدًا عندما التقطته. أنا لا أحب IHOP hash browns ، لكنها كانت مقرمشة ، وإن كانت غير معتادة إلى حد ما. شكواي الأكبر هي أن البطاطس تهيمن على البرجر قليلاً. أضع البطاطس المقلية في منتصف البرغر طوال الوقت ، لذلك أحب فكرة وجود هاش براون على واحد ، لكن البيض والجبن ولحم الخنزير المقدد تضيع في التجزئة.

الكلاسيكية: اسم جريء لسلسلة لم تقدم برغر من قبل. كانت النسخة الكلاسيكية في الأساس نسخة أصغر من الوحش ، بدون مخلل لسبب ما ، لذلك قررت أن أستمتع ببعض المرح واستبدل الكعكة بالفطائر الخاصة بي. لقد أحببت Big Brunch كثيرًا لدرجة أنني أردت الحفاظ على موضوع IHOP ، بالإضافة إلى أن فطائر IHOP الشهيرة كانت تحدق في وجهي منذ أن وصلوا إلى هناك. كانت النتيجة لذيذة ، ولكن ليس من السهل تجميعها معًا. هذا هو البرجر الذي توقعته من بيت الفطائر. غطت الفطيرة الرقيقة البرجر بعناق دافئ ومليء بالزبدة. استمتعت ببعض المرح واستبدلت الكعكة بقطعتين من الفطائر.

جاء الرجل الذي كان يمسح الأرض وقال ، أنت تأكل جيدًا اليوم. لم يكن مخطئا. عندما دفع الأطفال أمامي شيكهم ، صرخت ، كيف كان برجر الخاص بك؟

تم نقل مراجعاتهم مع تلميح من خيبة الأمل: لقد كان لائقًا ولا بأس به.

كان علي أن أوافق. إنها تجربة رائعة وأنا أؤيد قرار القيام بها. لكن في النهاية، ويندي على حق . IHOP / HOb ، هذا ليس أنت.