إليك أفضل تجارب تناول الطعام في الجبال عبر البلاد.Instagram / Lonemountainranch
بغض النظر عما يستلزمه يومك المثالي للتزلج ، هناك شيء واحد مشترك بين كل شخص ينفق الطاقة على المرتفعات: تناول الطعام. ونحن لا نتحدث فقط عن متوسط أجنحة الدجاج والبيتزا التي تغسلها بالبيرة في ما بعد التزلج. ظهرت بعض من أكثر تجارب تناول الطعام الفريدة على الجبال في الذاكرة الحديثة في منتجعات التزلج في أمريكا الشمالية مؤخرًا ، ولكل منها إيماءة خاصة بها لتقاليد جبال الألب في الماضي. هذه 15 وجهة لتناول الطعام الفاخر تستحق بالتأكيد السعرات الحرارية - وتستحق القيام برحلة عبر الأحذية الثلجية أو ركوب الزلاجة التي تجرها الخيول أو التزلج عبر الريف أو التزلج على المنحدرات.
كاليفورنيا
وادي Squaw
الشاليه - جولة بالأحذية الثلجية مع ضوء القمر والعشاء 
استرخ في The Chalet بعد الانزلاق على المنحدرات.مجاملة الشاليه
يفتح فقط في تواريخ محددة طوال أشهر الشتاء ، وهذه القائمة ذات الطراز الأوروبي متاحة فقط لـ 50 ضيفًا في المساء بعد إغلاق المصاعد. اربح عشاءك من خلال جولة بأحذية ثلجية سريعة بطول ربع ميل فوق المنحدرات المضاءة بضوء القمر من النزل الأساسي في Alpine Meadow. في مقصورة حميمة تُعرف ببساطة باسم The Chalet ، تنتظرك وجبتك المكونة من ثلاثة أطباق ، والتي تضم الراكليت ، والشوربات اللذيذة ، وكوردون بلو الدجاج ، وفطيرة التفاح.
الوصول عن طريق: حذاء الثلوج.
كولورادو
اسبن
سحابة 9 
لا تنسَ إجراء حجزك قبل 30 يومًا.سحابة مجاملة 9
هل حصلت على حجز Cloud 9 الخاص بك؟ هو أهم سؤال يتم طرحه أثناء موسم التزلج في آسبن ، يأتي في المرتبة الثانية بعد ، ما توقعات تساقط الثلوج؟ كان حفل ما بعد التزلج البارز في أمريكا الشمالية قوياً لعقود من الزمان ، ويشعر وكأنه مزيج من ساوث بيتش وهامبتونز على ارتفاع 11000 قدم. تأكد من ارتداء Gore-Tex لأن الشمبانيا التي تنظر إليها على وشك أن يتم رشها بحماسة تقتصر عادةً على ليلة رأس السنة الجديدة. من بين المقاعد مرتين يوميًا ، تأكد من حصولك على الساعة 2 ظهرًا. تحفظ؛ ثق بنا ، تريد إغلاق المكان ...
الوصول عن طريق: تزلج في / تزلج.
باين كريك كوك هاوس 
يقع Pine Creek Cookhouse في قاعدة جبال Elk.مجاملة باين كريك كوك هاوس
يقع Pine Creek Cookhouse على بعد 11 ميلاً فقط من وسط مدينة أسبن وعبر مدينة الأشباح التاريخية أشكروفت ، وهو وجهة على مدار العام لممارسي رياضة المشي لمسافات طويلة ومغامري الجليد على حدٍ سواء. يركز Cookhouse على مأكولات Roaring Fork Valley المحلية والموسمية والمرتفعة بشكل مسؤول. لا تفوّت تذوق بافالو موموس ، الزلابية على الطريقة النيبالية التي تقدم في صلصة الطماطم المشوية الحارة مع البونزو.
الوصول عن طريق: التزلج الريفي على الثلج أو المشي بالأحذية الثلجية أو ركوب الزلاجة التي تجرها الخيول. تنزه في أشهر الصيف.
بيفر كريك
كابينة بينو 
هذا الملاذ الخشبي الفاخر هو أحد أفضل المطاعم في كولورادو.مجاملة بينوس كابين
تقع داخل قمم ووديان بيفر كريك ثلاث كبائن مهيبة ، ولكل منها دورها الفريد في الطبخ على جبال الألب. مع المشاعر المريحة والرائعة ، المشابهة لمتجر رالف لورين مع مطبخ ، تهدف خيارات تناول الطعام في بيفر كريك إلى إرضاء الجميع.
توجد على طول مرج منحدر بلطف في قاعدة Larkspur Bowl ، تعد القائمة في هذا الملاذ الخشبي الفاخر أحد أرقى المأكولات في كولورادو. المنزل السابق للمزارع الرائد فرانك بينو بينكوفسكي ، ابدأ أمسيتك برحلة مزلقة في الهواء الطلق عبر بساتين أسبن الشهيرة في بيفر كريك ، وبلغت ذروتها في وليمة من خمسة أطباق للحواس. لا يوجد مكان أفضل للاستمتاع بلحم الضأن في كولورادو.
الوصول عن طريق: مزلقة في الهواء الطلق تجرها قطة ثلجية.
كوخ زاك 
يمكن للضيوف الاستمتاع بركوب الزلاجة المضاءة بالنجوم ، والتي تجرها بيفر كريك سنو كات.مجاملة زاك
يطفو زاك عالياً فوق بكالوريوس غولش ، وهو أفضل ما في جبال روكي. تمتع بجمال Gore Range أثناء احتساء النبيذ من قبو يحمل ما يزيد عن عقود من فوز Wine Spectator Best Of. أوه ، سوف تتغذى أيضًا على رف من لحم الضأن وقطع اللحم البقري الممتاز وشرائح الأيائل.
الوصول عن طريق: مزلقة في الهواء الطلق تجرها قطة ثلجية.
كابينة ألي 
بعد تناول وجبة رائعة في Allie’s Cabin ، تمتع بمناظر شاملة للقرية مضاءة بالألعاب النارية.مجاملة Allie's Cabin
هل تبحث عن تجربة طعام أكثر ملاءمة للعائلات؟ لا مزيد من البحث. تعالج Allie’s Cabin البالغين في حفلتك ببوفيه عشاء مكون من ثلاثة أطباق كاملة مع الأطباق المفضلة لدى الأطفال. تأكد من إطلاعك على المدفأة الحجرية الممتدة من الأرض إلى السقف للحصول على أفضل المقاعد في المنزل.
الوصول عن طريق: مزلقة في الهواء الطلق تجرها قطة ثلجية.
كريستيد بوت
كوخ أولي 
قبل العودة إلى المنحدرات ، تأكد من تناول الغداء في Uley's Cabin.مجاملة أولي كوخ
تجربة مجانية بحث عكسي عبر الهاتف
يفتح مطعم Uley’s لتناول وجبتي الغداء والعشاء ، ويضفي لمسة من الذوق الفرنسي على مشهد الطهي في كولورادو. الغداء من قائمة المأكولات الانتقائية ، مع عروض تتراوح من Charcuterie والسلطات إلى الخنازير البرية. تلبي قائمة العشاء المكونة من خمسة أطباق رئيسية ذوقًا أكثر دقة. إذا كنت تزور خلال النهار ، فلا يمكنك تفويت بار الجليد الخارجي الواقع على السطح المطل على الوادي.
الوصول عن طريق: Ski-in / ski-out لتناول طعام الغداء. مزلقة في الهواء الطلق تجرها قطة ثلجية لتناول العشاء.
تيلورايد
Allred's 
يقع مطعم Telluride الرئيسي في الجزء العلوي من الجندول.مجاملة Allreds
يقع Allred على ارتفاع 10551 قدمًا فوق جبال سان خوان الجنوبية ، وهو تجربة تناول الطعام الرئيسية في تيلورايد. يمكن الوصول إلى المطعم فقط من جندول القرية ، ويتميز بإطلالات خلابة على الأضواء المتلألئة للمدينة أدناه. دع المدير العام ماريو بيتيلو يرحب بكم في تجربة طعام أمريكية معاصرة ومبتكرة تتميز بمجموعة من المكونات المحلية وقائمة نبيذ قوية.
الوصول عن طريق: جندول.
نبيذ جبال الألب 
تزلج خلال النهار أو سافر ليلًا عبر عربة تزلج مغلقة.مجاملة ألبينو فينو
على ارتفاع ما يقرب من 12000 قدم ، يضم هذا الفندق الأوروبي الجذاب أعلى مطعم فاخر لتناول الطعام في أمريكا الشمالية. تحت إشراف الشيف نيكولا بيكسديس ، سواء اخترت الجبن المشوي المشهور عالميًا مع كولورادو كاممبرت والبيستو محلي الصنع لتناول طعام الغداء أو عشاء جبال الألب الإيطالي المكون من خمسة أطباق ، فإن ذوقك سيشكرك.
الوصول عن طريق: تزلج في / تزلج خلال النهار. مدرب الثلج لتناول العشاء.
فيل
فور سيزونز فيل - تجربة تناول طعام ستيك أوت 
تناول الطعام في الغرفة متاح على مدار 24 ساعة في اليوم ، مع قائمة طعام خاصة من مطعم Flame.بإذن من فور سيزونز فيل
يوفر هذا العرض الفريد من نوعه تجربة فاخرة في النزهة الجبلية التقليدية - لا سيما عندما يكون فريق الطهي في فورسيزونز يجهز غدائك. اسمح للشيف التنفيذي ماركوس ستيوارت بطهي توقيعه لهب شرائح اللحم على قمة الجبل.
الوصول عن طريق: تزلج في / تزلج.
لعبة الخور 
يمكن الوصول إلى Game Creek عن طريق Snowcat أو عن طريق المشي لمسافات طويلة في فصل الشتاء.مجاملة لعبة الخور
يقع هذا الشاليه الأوروبي في Game Creek Bowl الملحمي في فيل ، وقد تم تصنيفه كأحد الشاليهات المفتوحة أفضل عشرة مطاعم في كولورادو على OpenTable بالإضافة إلى جائزة AAA الأربعة الماسية. سواء كنت تطلب قائمة الطعام التقليدية المكونة من أربعة أطباق أو تتفوق على قائمة الطعام الفريدة المكونة من خمسة أطباق على طاولة الشيف ، فلا يمكنك أن تفعل شيئًا خاطئًا في Game Creek.
الوصول عن طريق: Snowcat في الشتاء. تنزه أو مكوك بالدفع الرباعي في الصيف.
مونتانا
السماء كبيرة
لون ماونتن رانش - عشاء ركوب الزلاجة 
تأخذك الزلاجة التي تجرها الخيول إلى North Fork Cabin لتناول وجبة لا تُنسى.Instagram / Lonemountainranch
عد بالزمن إلى الوراء لركوب مزلقة تجرها الخيول. بعد رحلة تستغرق عشرين دقيقة عبر برية مونتانا السحرية ، ستصل إلى North Fork Cabin ، حيث يتصاعد الدخان من المدخنة ويعمل الفريق بداخلها لساعات - بدون كهرباء - استعدادًا لوصولك. مسلح بفوانيس الزيت فقط وموقد حرق الأخشاب الذي يبلغ عمره قرنًا من الزمان ، هذه الوجبة هي واحدة من أكثر الوجبات الفريدة التي يمكن لأي متزلج أن يأمل في تجربتها. قم بإيقاف تشغيل الهواتف الخاصة بك واستمتع.
الوصول عن طريق: مزلقة تجرها الخيول.
يوتا
وادي الغزلان
تناول الطعام بجانب المدفأة هو بالضبط ما يبدو عليه الأمر.Instagram / Deervalleyresort
تتمركز تجربة Fireside Dining حول أربع أطباق مطبوخة تقدم في أربعة مدافئ حجرية تعمل بالحطب. توقع وجود الراكليت والأطباق المفضلة في جبال الألب مثل اليخنات ، ولحم المتن ، ولحم الخنزير Osso Bucco ، وهي ساق من لحم الضأن المشوية التي تتدلى فوق الفحم الساخن ، وحتى النهاية ، محطة فوندو الشوكولاتة. هل ذكرنا أنه كل ما يمكنك تناوله؟
الوصول عن طريق: قيادة.
بارك سيتي ماونتن
كابينة المراقبة 
حذاء ثلجي إلى مأدبة غداء شهية على الجبل.كابينة المراقبة المجاملة
مثالية لقضاء يوم عطلة بعيدًا عن منحدرات Park City ، هذه الجولة المصحوبة بمرشدين على الغداء فقط من Red Pine Gondola هي نشاط نهاري مثالي. استمتع بجمال البرية قبل الانغماس في وجبة غداء شهية من الفوندو والبانيني والسوفلاكي مع الاستمتاع بأفضل المناظر على التل.
الوصول عن طريق: حذاء الثلوج.
WYOMING
جاكسون هول
مسار 
استمتع بالغداء في أعلى مطعم في جاكسون.بإذن من بيستو ماونتن بيسترو
مع دخول فصل الشتاء الثالث ، ابتكر Piste مكانًا مناسبًا للسائحين والسكان المحليين على حد سواء. تتميز بمأكولات Rocky Mountain من مزودين فخورون مثل Vertical Harvest و Lockhart Cattle Company ، وتتميز قائمة الغداء على طراز الحانة الصغيرة فقط بأشهى المأكولات المفضلة مثل بسكويت الشيدر الدافئ ودجاج إكليل الجبل والفرنش ديب وسلطة ستيك التنورة وطبق من المنزل- صنع الفلفل الحار الذي يمكن أن يطعم أسرة مكونة من خمسة أفراد.
الوصول عن طريق: جندول.
رئيس ل السيد تزلج فاخر لمزيد من خيارات جبال الألب الفاخرة من جميع الأنواع.
